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- Calabacín (Cucurbita Pepo)
Tiene multitud de propiedades saludables, además de ser increíblemente ligera y suave. Dentro de la cocina, son infinitas las posibilidades que tenemos, por eso es muy sencillo aprovechar los beneficios que nos otorga. Podemos encontrarlo en cualquier supermercado ya que su consumo ha ido aumentando más y más con el paso de los años. Además, es muy versátil, ya que podemos rellenarlos con otros ingredientes, servirlos solos o como acompañamiento.